Le Rosé de Rimauresq

A.O.P. Côtes de Provence 


Le rosé, à la surprenante subtilité aromatique, vous conduira tout naturellement à la cuisine provençale, mais tentez l'expérience d'un foie gras, d'un poulet aux morilles, et vous comprendrez qu'il s'agit là de bien autre chose qu'un vin de soif !


Le rosé, au caractère minéral et floral, gagnera à être aéré au moins 1/2 heure avant d'être servi à une température de 12°.
Il ne doit en général pas demeurer dans votre cave plus de deux ans.


Dénomination                                                        Volume                            Prix départ*

Rebelle


Bouteille Millésime 2018                            75cl.                                  23.20€
Cépages : Grenache 70% - Syrah 30%



Rosé de saignée et levures indigènes

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Quintessence


Bouteille  Millésime 2018                          75 cl.                                22.50€
Cépages : 47% Tibouren  - 53% Grenache

Fermentation et élevage en barrique au tiers de l'assemblage - Rosé de garde

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R de Rimauresq               


Bouteille Millésime 2019                        75 cl.                              18.55 €
Magnum Millésime 2019                        150 cl.                              38.60 €
Cépages : Cinsault 37% - Grenache noir 38% - Mourvèdre 19% - Ugni blanc 2% - Rolle 4%

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Rimauresq Classique


Bouteille Millésime 2019                           75 cl.                                13.95 €
Magnum Millésime 2019                           150 cl.                               29.40€
Cépages : Pour la typicité: Grenache noir 46% - Cinsault 27% - Tibouren 2%  Pour la structure: Syrah 8% - Mourvèdre 7% - Pour la complexité: Carignan 1% -  Rolle 9%

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  • Quintessence rosé 2015 75cl
  • Rimauresq Rosé R 2015

Domaine de Rimauresq - Cru Classé Côtes de Provence

Route de Notre Dame des Anges -  83790  Pignans - France
Téléphone : +33 (0)4 94 48 80 45
Adresse électronique : rimauresq@wanadoo.fr