Le Rosé de Rimauresq

A.O.P. Côtes de Provence 


Le rosé, à la surprenante subtilité aromatique, vous conduira tout naturellement à la cuisine provençale, mais tentez l'expérience d'un foie gras, d'un poulet aux morilles, et vous comprendrez qu'il s'agit là de bien autre chose qu'un vin de soif !


Le rosé, au caractère minéral et floral, gagnera à être aéré au moins 1/2 heure avant d'être servi à une température de 12°.
Il ne doit en général pas demeurer dans votre cave plus de deux ans.


Dénomination                                                        Volume                            Prix départ*

Rebelle


Bouteille Millésime 2017                            75cl.                                  16,50€
Cépages: Grenache 45% - Syrah 35% Cinsault 10% - Rolle 5%  - Mourvèdre 5%

Rosé de saignée et levures indigènes

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Quintessence


Bouteille Millésime 2016                            75 cl.                                    16,-€
Cépages : Cinsault 45% - Tibouren 39% - Grenache 16%

Fermentation et élevage en barrique au tiers de l'assemblage - Rosé de garde

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R de Rimauresq


Bouteille Millésime 2017      (épuisé)      75 cl.                                14,10 €
Magnum Millésime 2017                            150 cl.                               29,85 €
Cépages : Cinsault 37% - Grenache noir 38% - Mourvèdre 19% - Ugni blanc 2% - Rolle 4%

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Rimauresq Classique


Bouteille Millésime 2017                            75 cl.                                12,15 €
Magnum Millésime 2017                            150 cl.                               25,95 €
Cépages : Pour la typicité: Grenache noir 45% - Cinsault 29% - Pour la structure: Syrah 6% - Mourvèdre 10% - Pour la complexité: Carignan 4% - Ugni blanc 1% - Rolle 5%

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 Rimo... AOP Côtes de Provence


Bouteille Millésime 2017                          75 cl.                                    8,50 €
Cépages: Grenache - Syrah - Cinsault

Ce rosé vif, frais et gourmand sera le compagnon idéal de vos journées ensoleillées, de vos garden party, de vos grillades...

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  • Quintessence rosé 2015 75cl
  • Rimauresq Rosé R 2015

Domaine de Rimauresq - Cru Classé Côtes de Provence

Route de Notre Dame des Anges - BP 26 - 83790  Pignans - France
Téléphone : +33 (0)4 94 48 80 45 - Fax : +33 (0)4 94 33 22 31
Adresse électronique : rimauresq@wanadoo.fr