Le Blanc de Rimauresq

A.O.P. Côtes de Provence - Cru classé

Le blanc de Rimauresq a un caractère bien trempé. Aromatique, complexe et gras, très long en bouche, il se révèlera sur un poisson simplement grillé, des quenelles de brochet sauce Nantua, un homard de Bretagne. Sa puissance lui permet de dominer bien des sauces.


Osez, et le blanc de Rimauresq vous surprendra.
Le blanc, au caractère minéral et floral, gagnera à être aéré au moins 1/2 heure avant d'être servi à une température de 12°.

Il ne doit en général pas demeurer dans votre cave plus de deux ans.


Dénomination                                            Volume                                        Prix départ*

Quintessence


Bouteille Millésime 2016                     75cl                                          22,50€
Cépage : Rolle - Vermentino 100%

Fermentation et élevage en barriques neuves - Quantités limitées

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R de Rimauresq


Bouteille Millésime 2016                   75 cl.                                            17,- €
Cépage : Rolle - Vermentino 100%

Fermentation partielle en barriques et demi-muids - Quantités limitées

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Rimauresq Classique


Bouteille Millésime 2016                   75 cl.                                         14,10 €
Cépage : Rolle - Vermentino 100%

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Domaine de Rimauresq - Cru Classé Côtes de Provence

Route de Notre Dame des Anges - BP 26 - 83790  Pignans - France
Téléphone : +33 (0)4 94 48 80 45 - Fax : +33 (0)4 94 33 22 31
Adresse électronique : rimauresq@wanadoo.fr